Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pudim de morcela com trilogia de manga

Pudim de morcela com trilogia de manga
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 9u. 30min
6 doses
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pudim de morcela
  • manteiga s/ sal
    10 - 15 g
  • morcela de sangue s/ pele, cortada em pedaços grandes
    200 g
  • natas c/ 30-40% de gordura
    75 g
  • leite
    75 g
  • ovos
    2
  • pão de forma de véspera cortado em fatias
    60 g
  • pimenta-de-sichuan
    1 pitada de
  • ervas de Provence
    1 pitada de
Trilogia de manga
  • manga madura cortada em pedaços (2 unid. aprox.)
    300 g
  • vinagre de xerez
    20 g
  • açúcar
    60 g
  • ras el hanout
    1 pitada de
  • anis estrelado
    ½
  • manga madura cortada em fatias finas
    1
  • manteiga ghee (10 g aprox.)
    1 c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 309.5 mg
Eiwitten 9.3 g
Calorieën 1460.4 kJ / 349 kcal
Vetten 21.1 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 9.7 g
Koolhydraten 32.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® Noir 27 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Frango frito coreano

4.9(8)

3u. 10min

2 purés de borrego - introdução do feijão-verde e do agrião

4.6(17)

30min

Arroz de pato árabe

4.4(21)

1u. 30min

Frango à Gomes de Sá

4.2(43)

1u. 20min

Entrecosto agridoce

4.4(72)

40min

Boeuf bourguignon

4.2(37)

1u. 45min

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

4.0(107)

1u.

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

4.1(37)

40min

Frango no forno com massinha

4.1(100)

2u.

Burras em vinho tinto

4.8(51)

12u. 55min

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

4.9(8)

2u.

Guisado de grão e linguiça com ovos

4.4(59)

50min

 Alles tonen
Alles tonen