Butternut Queso (Matthew Kenney) Metric

Butternut Queso (Matthew Kenney) Metric

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 5u. 15min

1190 g

Ingrediënten

cashew nuts
255 g
water to soak
butternut squash peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)
170 g
vegetable broth
450 g
450 g water, plus 2 tsp vegetable stock paste
nutritional yeast
60 g
extra virgin olive oil
170 g
apple cider vinegar
45 g
chilli powder
1 tbsp
dried cayenne pepper flakes
1 ½ tsp
salt to taste
½ - 1 tsp
tortilla chips
guacamole to garnish
pico de gallo to garnish
fresh jalapeño chilli sliced, to garnish
fresh cilantro chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 gram

Natrium 50.2 mg

Eiwitten 1.9 g

Calorieën 318.3 kJ / 76.1 kcal

Vetten 6.8 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 2.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

Geen beoordelingen

Vegan Bolognese

Geen beoordelingen

Basic Black Beans

Geen beoordelingen

Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth

2u. 30min

Spiralized Scalloped Potatoes

1u. 30min

Vegan Bolognese

50min

Warm Spinach and Artichoke Dip

20min

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

12u. 50min

Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

35min

Mixed Berry Hand Pies

1u. 50min

Tomato and Feta Pasta

50min

Lemon Orzo

40min