Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pizza Dough
- 255 g water
- 1 ⅛ tsp dried instant yeast
- 410 g "00" pasta flour (type 00)
- 15 g extra virgin olive oil
- 1 tsp sea salt
Cashew Mozzarella
- 355 g cashews
- 425 g water, plus extra to soak
- ice cold water, for water bath
- 1 tsp nutritional yeast
- 1 tsp salt
- ½ tsp citric acid
- polenta, to sprinkle
- pizza sauce of choice
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 807 kJ / 192.9 kcal
- Eiwitten
- 6.5 g
- Koolhydraten
- 10.6 g
- Vetten
- 15.3 g
- Verzadigd vet
- 2.7 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 280.7 mg
Alternatieve recepten
Cashew bread French toast
1h 40min
Chocolate miso eclairs
1h 45 min
Yellow duck curry (Adam D'Sylva)
26h 25 min.
Rich tomato relish
2h 15min
Pumpkin and ginger soup
35 Min
Turkey buffe and herby quinoa stuffing (MEATER+®)
6h 20 min
Sweet potato korma with crispy potato skins
55min
Blended mixed vegetable soup
45min
Plant-based béchamel sauce
10min
Vegan gravy
40 Min
Savoury cashew cream cheese
3 Std. 10 Min
Miso dressing
5min