Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
TM6 TM5

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

3.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • ½ πορτοκάλι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
  • 6 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 30 γρ. χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1 πορτοκάλι)
  • 450 γρ. καρότα (περίπου 4), ξεφλουδισμένα και κομμένα στα 3
  • 250 γρ. πράσινα μήλα, κομμένα στα τέσσερα και καθαρισμένα
  • 2 κλωνάρια σέλερι (περίπου 120 γρ.), κομμένα στη μέση
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι (προαιρετικά)
  • 60 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Voeding
per 1 μερίδα
Calorieën
609 kJ / 145 kcal
Eiwitten
2.4 g
Koolhydraten
9.5 g
Vetten
10 g
Verzadigd vet
0.9 g
Vezels
5 g
Natrium
77 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten