Empanada de caballa y espinacas

Empanada de caballa y espinacas

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

8 raciones

Ingrediënten

Masa

220 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
30 g de aceite de oliva

Relleno

500 g de cebolla en cuartos
20 g de aceite de oliva
300 g de hojas de espinaca frescas
100 g de vino de Jerez dulce
1 cucharadita de sal
80 - 100 g de orejones de albaricoque en cuartos
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Montaje

8 - 10 filetes de caballa fresca limpia sin espinas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 732.3 mg

Eiwitten 32.7 g

Calorieën 2443.2 kJ / 583.9 kcal

Vetten 25.1 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 53.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 160 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1u. 50min

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1u.

Tarta de queso y chocolate al vapor

1u.

Quiche de sardinas

50min

Pimientos rellenos en salsa de tomate

1u. 45min

Empanadas de pollo

2u. 30min

Empanada de estofado con cerveza

1u. 40min

Pionono de Navidad

2u.

Empanadillas de vigilia

40min

Empanada de lacón con grelos

2u.

Empanadillas de Lorca

2u.

Bica

50min