Curry panang

Curry panang

4.4 62 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 portions

Ingrediënten

  • 600 g d'émincé de poulet
  • 3 c. à soupe de sauce soja
  • 100 g de cacahuète, grillée, salée
  • 300 g de carottes pelées, en morceaux (2 cm)
  • 160 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g d'huile de sésame grillé
  • 60 g de pâte de curry panang (voir Suggestion)
  • 350 g d'eau
  • 250 g de lait de coco
  • 30 g de sauce de poisson (nuoc-mam)
  • 3 c. à soupe amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 360 g de pois mange-tout surgelés, décongelés, égouttés (soit env. 280 g)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 48 g
Calorieën 2427 kJ / 579 kcal
Vetten 29 g
Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...