Thermomix® Blade Cover nodig

Om dit recept te bereiden heb je Thermomix® Blade Cover nodig Meer informatie

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta
TM6

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

4.8 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g di scalogno, a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 50 g di carote, a pezzi
  • 50 g di sedano, a pezzi
  • 1 - 2 peperoncini piccanti rossi, senza semi, a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 4 sovracosce di pollo con la pelle, (circa 800 g)
  • 800 g di acqua
  • 50 g di miso
  • citronella (lemon grass) fresca (2 bastoncini)
  • 2 foglie di alloro secche
  • 1 cucchiaino sale
  • 140 g di carote a listarelle (1 cm)
  • 50 g scalogno a spicchi
  • 60 g di rape, a metà
  • 60 g di ravanelli, a metà
  • ½ mazzetto coriandolo fresco
  • 1 lime, taglia a spicchi
  • pane (8 fette)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2674.5 kJ / 639.2 kcal
Eiwitten
37.5 g
Koolhydraten
30.6 g
Vetten
41.1 g
Verzadigd vet
10 g
Vezels
5 g
Natrium
1402.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten