Pizza 'nduja e caciocavallo

Pizza 'nduja e caciocavallo

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 9u.

2 pezzi

Ingrediënten

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
360 g di farina tipo 0
8 g di sale
200 g di pomodori pelati a pezzi
150 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
20 g di 'nduja
farina di semola q.b.
100 g di caciocavallo in scaglie

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 2362.9 mg

Eiwitten 56.7 g

Calorieën 5271.5 kJ / 1260 kcal

Vetten 55.9 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 19.9 g

Koolhydraten 141.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Passione Pizza 80 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Lasagne funghi e salsiccia

1h 40min

Pizza con salame piccante

3h 30min

Pane veneziano

18h 30min

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3h 50min

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h

Focaccia ad alta idratazione TM6

5h

Pinsa romana

5h

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3h 50min

Pizza New York style

3h 50min

Pizza margherita (per 1 persona)

1h 30min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pizza napoletana

9h