Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Muffin
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi (2 cm)
- 150 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
- 3 uova
- 150 g di zucchero
- 300 g di farina tipo 00
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 16 g di lievito in polvere per dolci
- 5 g di bicarbonato di sodio
- 1 pizzico di sale
- 270 g di latte
Topping
- 100 g di zucchero
- 300 g di formaggio fresco spalmabile
- 200 g di mascarpone
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino colmo di estratto di vaniglia naturale
- 40 g di colorante per alimenti verde
- codette colorate oro e argento, a piacere
- Voeding
- per 12 pezzi
- Calorieën
- 28091.5 kJ / 6714 kcal
- Eiwitten
- 108.7 g
- Koolhydraten
- 705.6 g
- Vetten
- 399.4 g
- Verzadigd vet
- 230.6 g
- Vezels
- 30.1 g
- Natrium
- 5080.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Candy cane di frolla all'arancia e cacao
2h
Palline di Parmigiano Reggiano
30min
Pan di spagna salato natalizio
1ωρ.
Alberello di biscotti cacao e peperoncino
2h
Biscotti di vetro segnaposto
2h
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1ωρ.
Meringhe natalizie
8 Std.
Uova di cioccolato croccanti
2ωρ. 10 λεπτ.
Tortina arancia e cioccolatini
2 godz. 30 min
Cappelli della befana
2h
Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum
2 godz. 30 min
Coriandoli dolci
4h 10 min.