Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cipolle caramellate
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di cipolle rosse in quarti
- ½ - 1 peperoncino piccante fresco, a listarelle
- 200 g di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di aceto di vino rosso
Focaccine
- 400 g di acqua
- 100 g di latte scremato
- 6 g di lievito di birra fresco
- 5 g di zucchero
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di farina manitoba
- 150 g di farina tipo 00
- 7 g di sale
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 517.7 kJ / 123.6 kcal
- Eiwitten
- 2.3 g
- Koolhydraten
- 21.4 g
- Vetten
- 3.2 g
- Verzadigd vet
- 0.4 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 207.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ciabattine
3h 30min
Focaccine con olive
3h 50min
Focaccia con fiori di zucca e burrata
3 Std. 40 Min
Focaccia al carbone vegetale
4 Std. 30 Min
Ananas sottovuoto
1 Std. 15 Min
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3 Std. 20 Min
Nidi di zucchine e speck
50 Min
Pane bianco
3 Std.
Focaccia alle olive (TM6)
2 Std.
Ananas insaporito (400 g)
20 Min
Focaccia caprese
3h 30min
Focaccine all'origano
1 Std. 30 Min