Arrosto di spalla di agnello

Arrosto di spalla di agnello

3.8 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u.

8 porzioni

Ingrediënten

1 cucchiaio di capperi sott'aceto sciacquati
15 g di filetti di acciuga sott'olio sgocciolato
25 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
10 g di succo di limone spremuto fresco
10 g di olio extravergine di oliva + 2 cucchiai
1 cucchiaino di senape di Digione
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1500 - 2000 g di spalla di agnello, senza ossa aperta
150 g di vino bianco secco
150 g acqua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 33.8 g

Calorieën 1924 kJ / 460 kcal

Vetten 35.9 g

Koolhydraten 0.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

È Pasqua 15 recepten
Italië

Pasqua e Pasquetta 32 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Spezzatino di manzo alla catalana

2u.

Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

2u. 20min

Gnocchi di patate (TM6)

1u. 30min

Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)

1u. 10min

Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate

11u.

Chiacchiere allo yogurt

1u. 5min

Ragù di salsiccia Sottovuoto

2u. 25min

Trota con salsa olandese (Bimby Friend)

40min

Arrosto di vitello arrotolato

2u.

Arrosto di tacchino ripieno

1u. 30min

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2u. 20min

Pasta al ragù

1u. 30min