
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Matcha filling
- 50 g butter softened
- 50 g cream cheese softened
- 30 g caster sugar
- 50 g fresh milk
- 90 g plain flour
- 20 g matcha powder
Bread dough
- 120 g water
- 50 g caster sugar
- 1 ½ tsp instant yeast
- 350 g high protein flour (bread flour)
- 30 g milk powder
- 2 eggs
- 40 g butter softened at room
- ½ tsp salt
- 10 g Parmesan cheese
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 770 kcal / 3222 kJ
- Eiwitten
- 22 g
- Vetten
- 27 g
- Koolhydraten
- 109 g
- Vezels
- 4 g
- Verzadigd vet
- 16 g
- Natrium
- 597 mg