Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 310 g high protein flour (bread flour)
- 230 g fresh milk, icy cold (see tip)
- 1 egg yolk
- 30 g sugar
- ½ tsp salt
- 10 g milk powder
- 1 tsp dried yeast powder
- 25 g butter, softened
- some water, icy cold, for spraying
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 565 kJ / 135 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 107 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
Pineapple Tarts
1 godz. 30 min
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2h 45min
Potato Buns
3h
Homemade chicken stock powder
1h 35 min.
Killer Toast
2h
Japanese Cheese Tarts
1sa 55 dk
Shallot Oil
25 min
Soft Sweet Buns
1 godz. 10 min
Super Soft Butter And Milk Buns
2h 40min
Hokkaido Milk Loaf
4h 20min
Homemade Pandan Kaya
55 min