Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 310 g high protein flour (bread flour)
- 230 g fresh milk, icy cold (see tip)
- 1 egg yolk
- 30 g sugar
- ½ tsp salt
- 10 g milk powder
- 1 tsp dried yeast powder
- 25 g butter, softened
- some water, icy cold, for spraying
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 565 kJ / 135 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 107 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Homemade Pandan Kaya
55min
Shallot Oil
25min
Soft Sweet Buns
1 godz. 10 min
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2 godz. 45 min
Super Soft Butter And Milk Buns
2 godz. 40 min
Pineapple Tarts
1h 30min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
Homemade chicken stock powder
1 godz. 35 min
Killer Toast
2h
Dou sha (red bean paste)
49 Std. 10 Min
Mantou buns
1h 30min
Hokkaido Milk Loaf
4h 20min