Potato Gratin
TM6 TM5

Potato Gratin

4.7 (31 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 garlic cloves
  • 30 g salted butter, softened at room temperature
  • 200 g whipping cream
  • 50 g chicken stock
  • 1 tsp ground black pepper
  • ½ tsp salt, adjust to taste
  • 1000 g Russet potatoes, cut in thin slices (3 mm)
  • 100 g mozzarella cheese, plus extra for sprinkling
  • mozzarella cheese, for sprinkling
  • 4 - 5 streaky bacon, grilled and crushed
  • 1 sprig fresh parsley, leaves only, to garnish

Voeding
per 1 portion
Calorieën
631 kJ / 151 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
18 g
Vetten
6 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
1 g
Natrium
287 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten