Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 7u. 30min
10 porcí
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 4 stroužky česneku
  • 40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného
  • 80 gramů medu
  • 15 gramů bílého vinného octa
  • 60 gramů korejské chilli pasty
    60 gramů chilli pasty
  • 60 gramů miso pasty
  • 20 gramů sójové omáčky
  • 30 gramů tmavého sezamového oleje
  • 1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
  • 4 polévkové lžíce slunečnicového oleje na vymazání
  • 200 gramů hub shiitake, čerstvých na 5mm plátky
  • 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
  • 1 snítka jarní cibulky na 2mm kolečka
  • 2 citróny na klínky a plátky
  • 10 gramů mikrozeleniny (optioneel)
  • sezamová semínka (optioneel) bílá i černá, nasucho orestovaná

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Natrium 583.7 mg
Eiwitten 10.4 g
Calorieën 1028.4 kJ / 245.8 kcal
Vetten 17.4 g
Vezels 1.6 g
Verzadigd vet 2.9 g
Koolhydraten 13.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Švédský stůl na Silvestra 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Zapečené brambory s lososem a koprem

4.3(128)

1u.

Korma s mořskými plody

5.0(20)

40min

Losos se zeleninou a kuskusem

4.4(58)

40min

Tilápie s červeným kari

4.3(12)

40min

Sushi vafle

5.0(1)

1u. 30min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

4.7(3)

30min

Jemná treska s mascarpone

3.7(3)

35min

Rybí rolky s houbovou náplní

4.0(1)

50min

Lososové burgery

3.0(2)

30min

Losos s grapefruitovou quinoou

4.0(2)

50min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

3.8(13)

30min

Pražma v páře s bramborami

4.5(2)

35min

 Alles tonen
Alles tonen