Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de puerro en rodajas de 5 mm
- 1 diente de ajo
- 30 g de apio en trozos de 1 cm
- 20 g de jengibre fresco pelado, en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de ramilletes de coliflor pequeños (aprox. 3 cm)
- 150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
- 600 g de caldo de verduras
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de cúrcuma molida
- 500 g de pechuga de pollo sin piel, en trozos (3-4 cm) salpimentados
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1310 kJ / 313 kcal
- Eiwitten
- 31.6 g
- Koolhydraten
- 16.1 g
- Vetten
- 13.8 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 737.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa juliana con verduras frescas
40 min
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40 min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1 Std. 50 Min
Sopa de repollo
45 min
Sopa de verduras variadas con pasta
45 min
Estofado de pavo al ajillo
45 min
Sopa de pavo y repollo
40 min
Sopa de cebada con verduras
55 min
Guiso de verduras al azafrán
45 min
Sopa danesa de carne
30 min
Sopa armenia de repollo
50 min
Sopa juliana con rape
35min