Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de puerro en rodajas de 5 mm
- 1 diente de ajo
- 30 g de apio en trozos de 1 cm
- 20 g de jengibre fresco pelado, en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de ramilletes de coliflor pequeños (aprox. 3 cm)
- 150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
- 600 g de caldo de verduras
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de cúrcuma molida
- 500 g de pechuga de pollo sin piel, en trozos (3-4 cm) salpimentados
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1310 kJ / 313 kcal
- Eiwitten
- 31.6 g
- Koolhydraten
- 16.1 g
- Vetten
- 13.8 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 737.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Estofado de pavo al ajillo
45min
Sopa de judías blancas y verduras
40min
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40min
Sopa de cebada con verduras
55min
Coliflor gratinada con carne al estilo italiano
1h
Sopa de arroz salvaje con setas
45min
Sopa rusa (Rassolnik)
1h 20min
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30min
Sopa de coliflor y pollo
40min
Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor
45min
Sopa de pavo y repollo
40min
Sopa de pollo y tortilla a las hierbas
50min