Sopa de coliflor con pollo
TM6 TM5 TM31

Sopa de coliflor con pollo

4.5 (121 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 100 g de puerro en rodajas de 5 mm
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de apio en trozos de 1 cm
  • 20 g de jengibre fresco pelado, en trozos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 500 g de ramilletes de coliflor pequeños (aprox. 3 cm)
  • 150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
  • 600 g de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de cúrcuma molida
  • 500 g de pechuga de pollo sin piel, en trozos (3-4 cm) salpimentados

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1310 kJ / 313 kcal
Eiwitten
31.6 g
Koolhydraten
16.1 g
Vetten
13.8 g
Verzadigd vet
2.3 g
Vezels
4.6 g
Natrium
737.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten