![Bunter Zaziki-Kartoffelsalat Bunter Zaziki-Kartoffelsalat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6a5f4366ddc2843b281d59aa50eef2b9/Derivates/baef5c9a925364fd6662ea2b603b7fdb0beaf4b4.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Kartoffeln und Gemüse
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 700 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken (1-2 cm)
- 1 rote Zwiebel
- 100 g Radieschen
- 3 Frühlingszwiebeln
- 150 g Cherry-Tomaten
Zaziki und Fertigstellung
- 3 Knoblauchzehen
- 350 g Salatgurken, halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 2-3 cm)
- 400 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 20 g Olivenöl
- 15 g Zitronensaft
- 2 - 3 TL Kräutersalz
- ½ TL Pfeffer
- 20 g Röstzwiebeln
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 884 kJ / 211 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 4 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 1026 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ananas-Lauch-Schichtsalat
8 godz. 30 min
Mediterraner Kartoffelsalat
1h 10min
Gemüse-Grill-Pfännchen
25min
Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln
30min
Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen
1h 10min
Brezen-Salat
25min
Bohnen-Tomaten-Nudel-Salat
55min
Gnocchi-Endivien-Salat
30min
Eisbergsalat mit Croûtons und Joghurtdressing
30min
Gyros-Tortellini-Salat
35min
Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“
1小时
Eier-Gemüse-Salat
35min