Dýňový krém s kari

Dýňový krém s kari

4.6 16 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 porce

Ingrediënten

150 gramů mrkve na kousky (2 cm)
250 gramů pórku na kousky (2 cm)
1 polévková lžíce kari
50 gramů olivového oleje
600 gramů máslové dýně oloupané a zbavené semínek, na kousky (3-4 cm)
500 - 600 gramů vody

500 - 600 gramů zeleninového vývaru
1 čajová lžička soli
1 špetka mletého černého pepře
100 gramů smetany, min. 30 % tuku

100 gramů neslazeného kondenzovaného mléka
krutony na ozdobu

čerstvá pažitka, nasekaná, nebo smetana na ozdobu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 5 g

Calorieën 1152.7 kJ / 275.8 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 6.2 g

Koolhydraten 21.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oblíbené recepty hvězd II. 14 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Rychlý ovocný sorbet

10min

Jogurtový koláč se švestkami

1u. 20min

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

35min

Mrkvovo-bramborový příkrm

20min

Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem

50min

Strouhaný sýr (parmazán)

5min

Vaječná pomazánka s tvarohem

10min

Dýňovo-jablečný koláč

3u.

Chřestová polévka s rukolou a bazalkou

40min

Paštika z kachních jater

45min

Rychlá rajčatová omáčka

5min

Hráškový krém s bazalkou

20min