Dýňový krém s kari

Dýňový krém s kari

4.6 16 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 35min
4 porce

Ingrediënten

  • 150 gramů mrkve na kousky (2 cm)
  • 250 gramů pórku na kousky (2 cm)
  • 1 polévková lžíce kari
  • 50 gramů olivového oleje
  • 600 gramů máslové dýně oloupané a zbavené semínek, na kousky (3-4 cm)
  • 500 - 600 gramů vody
    500 - 600 gramů zeleninového vývaru
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
    100 gramů neslazeného kondenzovaného mléka
  • krutony na ozdobu
    čerstvá pažitka, nasekaná, nebo smetana na ozdobu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porci

Eiwitten 5 g
Calorieën 1152.7 kJ / 275.8 kcal
Vetten 18.9 g
Vezels 6.2 g
Koolhydraten 21.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...