Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή

Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 μερίδες

Ingrediënten

Τυροκαυτέρη

σκόρδο
1 σκελίδα
πιπεριά τσίλι, φρέσκια ψιλοκομμένη (1 χιλ.)
½
γλυκιά πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
φέτα σε κομμάτια (4 εκ.)
400 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Ραδίκια στον ατμό

φρέσκα ραδίκια καλά πλυμένα
500 γρ.
νερό
500 γρ.

Σπετζοφάι

λουκάνικο χωριάτικο, σε φέτες (3 εκ.)
350 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
100 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (4 εκ.)
100 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (4 εκ.)
100 γρ.
πράσινη πιπεριά κέρατο, σε κομμάτια (4 εκ.)
100 γρ.
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
ζάχαρη
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη
1 κ.γλ.
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
250 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
ελαιόλαδο
3 κ.σ.
λεμόνι μόνο το χυμό
½

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 μερίδες

Eiwitten 0 g

Calorieën 0 kJ / 0 kcal

Vetten 0 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Απλές Ιδέες 8 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

45min

Ιταλικό ντιπ τυριού

4u. 10min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Geen beoordelingen

Πολίτικη σαλάτα

20min

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Geen beoordelingen

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι

Geen beoordelingen

Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι

35min

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

Geen beoordelingen

Σορμπέ εσπεριδοειδών

12u. 15min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1u. 10min

Ντάκος κρητικός

10min

Μεσογειακή σαλάτα

25min