Σάντουιτς ουράνιο τόξο

Name: Σάντουιτς ουράνιο τόξο
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 μερίδες
Ingredients: 100 γρ. παντζάρι, ψημένο; 100 γρ. κόκκινο κραμπί; 100 γρ. ντομάτα φοινικωτή; 100 γρ. κίτρινη πιπεριά; 100 γρ. αβοκάντο; 150 γρ. καρότο; 100 γρ. μαρούλι iceberg; 120 γρ. μαγιονέζα; 25 γρ. μουστάρδα Dijon; 25 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί; 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο; 50 γρ. πλήρες γάλα; ½ κ.γλ. αλάτι; ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο; ½ κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη; 50 γρ. φύτρες, ανάμεικτες; 200 γρ. τυρί cottage; 8 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

8 μερίδες

Ingrediënten

παντζάρι, ψημένο
100 γρ.
κόκκινο κραμπί
100 γρ.
ντομάτα φοινικωτή
100 γρ.
κίτρινη πιπεριά
100 γρ.
αβοκάντο
100 γρ.
καρότο
150 γρ.
μαρούλι iceberg
100 γρ.

Ντρέσινγκ

μαγιονέζα
120 γρ.
μουστάρδα Dijon
25 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
25 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
πλήρες γάλα
50 γρ.
αλάτι και ακόμα 4 πρέζες για το τυρί cottage
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και ακόμα 4 πρέζες για το τυρί cottage
½ κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
½ κ.γλ.
φύτρες, ανάμεικτες
50 γρ.
τυρί cottage
200 γρ.
ψωμί ολικής αλέσεως περίπου 35-40 γρ. η κάθε μια
8 φέτες

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 353.7 mg

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 745.6 kJ / 178.2 kcal

Vetten 6.5 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 23.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Καλοκαιρινές Γεύσεις 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0(3)

1u. 45min

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

4.5(4)

1u.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30min

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Geen beoordelingen

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

4.5(2)

1u. 35min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1u.