Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 90 g de leche
- 30 g de azúcar
- 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 15 g de levadura prensada fresca
- 2 huevos
- 350 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
Relleno
- 300 g de nueces peladas
- 100 g de azúcar
- 2 cucharadas de canela molida
- 1 pellizco de sal
- 10 g de cacao puro en polvo
- 60 g de leche entera
- 60 g de mantequilla en trozos
- 1 chorrito de vainilla líquida
- 1 yema de huevo
Terminación y montaje
- 25 - 30 g de mantequilla
- azúcar glas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1296.3 kJ / 309.8 kcal
- Eiwitten
- 6.8 g
- Koolhydraten
- 26.4 g
- Vetten
- 21.1 g
- Verzadigd vet
- 6.3 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 96.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)
2sa 30 dk
Enciende la magia
1sa
Cheese roll tree
1sa 15 dk
Corona de brioche con crema de whisky
5 Std.
Roscón con mousse de salmón y langostinos
3sa
Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo
1sa 40 dk
Azúcar invertido
20 dk
Pincho de frutas con minigofres crujientes
30 dk
Rolls de jamón y queso
45 Min
Hot dog de chistorra
40 dk
Kringle Estonia
1sa 40 dk
Roscón adikosh
8 Std.