Apparaten en accessoires
Mousse aux 3 chocolats
Voorbereiding. 15min
Totaal 5u. 40min
6 portions
Ingrediënten
La mousse au chocolat noir
-
120 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat au lait
-
120 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
20 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat blanc
-
120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
10 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
117 mg
Eiwitten
10.5 g
Calorieën
1949 kJ /
467.7 kcal
Vetten
29.8 g
Vezels
2.5 g
Verzadigd vet
18.5 g
Koolhydraten
38 g
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