Apfel-Quitten-Pie

Apfel-Quitten-Pie

4.1 31 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

12 Stücke

Ingrediënten

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Zucker
20 g
Salz
2 Prisen
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
200 g
Butterschmalz kalt, in Stücken
100 g
Wasser kalt
150 g
Quittengelee (siehe Tipp)
150 g
Äpfel in dünnen Scheiben
600 - 700 g
Zitronensaft zum Beträufeln
brauner Zucker zum Bestreuen
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 32 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1626 kJ / 388 kcal

Vetten 22 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 45 g

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