Apparaten en accessoires
Früchte-Lebkuchen mit Schokoganache
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 15min
12 Stücke
Ingrediënten
-
Butter zum Einfetten
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Haselnüsse100 g
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Mandeln50 g
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getrocknete Aprikosen, entsteint100 g
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Feigen, getrocknet100 g
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Eier4
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Milch30 g
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Butter in Stücken50 g
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Zucker120 g
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Orangeat100 g
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Mehl130 g
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Backkakao20 g
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Zimt1 TL
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Lebkuchengewürz1 TL
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Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
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Sahne80 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
28 mg
Eiwitten
6 g
Calorieën
1297 kJ /
310 kcal
Vetten
18 g
Vezels
3.7 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
34 g
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