三合一套餐(饭、蒸水蛋和药材鸡)

三合一套餐(饭、蒸水蛋和药材鸡)

4.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u. 30min
3 人份

Ingrediënten

当归鸡
  • 无骨鸡腿肉 (约 1个腿), 切成2 公分条状
    500 克
  • 干云耳 浸软
    10 克
  • 新鲜姜片
    30 克
  • 蒜瓣 切片
    2 个
  • 枸杞
    1 汤匙
  • 红枣 去核,切半
    5 粒
  • 当归 (optioneel)
    2 片
  • 酱青
    1 茶匙
  • ½ 茶匙
  • 麻油
    1 茶匙
  • 绍兴花雕酒
    1 汤匙
    1 汤匙 味醂
蒸鸡蛋
  • 220 克
  • (约 3 个蛋)
    150 克
  • ½ 茶匙
米饭
  • 洗净
    200 克
  • 950 - 1000 克
  • 酱青 淋蛋用
    1 茶匙
  • 芫荽 只取叶片,装饰用
    1 小支

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 人份

Natrium 739 mg
Eiwitten 43 g
Calorieën 2824 kJ / 675 kcal
Vetten 13 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 68 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...