Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 克 猪脚 ,切块(4-5公分)
- 900 克 水
- 120 克 老姜 (姜母),切片(0.5公分)
- 120 克 嫩姜 (子姜),切片(0.5公分)
- 30 克 麻油
- 6 个 蛋 ,带壳
- 200 克 黑醋
- 500 克 甜醋
- 110 克 椰糖
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1628 kJ / 389 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 26 g
- Vezels
- 0 g