Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Würziger Germteig
- 80 g Butter, in Stücken
- 250 g Milch
- 2 EL brauner Zucker
- 7 g Trockengerm (1 Päckchen)
- 450 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 50 g Roggenmehl
- 1 Ei (Größe M)
- 15 g Salz
- 15 g Zwiebel, granuliert
- 20 g Schwarzkümmelsamen
Zwiebelcreme
- 20 g Öl
- 450 - 500 g Zwiebeln, in Spalten
-
5
Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
of 1 TL Thymian, getrocknet - 100 g Weißwein
Fertigstellung der Zwiebelschnecken
- 200 g Manchego Käse, in Stücken
- Öl zum Einfetten
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1844 kJ / 441 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 20 g
- Verzadigd vet
- 10 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 927 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche
1 godz. 30 min
Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)
40 min
Pizza gialla mit Kürbiscreme, Scamorza und Speck
3h
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
1 godz. 45 min
Tomaten-Kranz mit Kapern
2h 30min
Zwiebel-Ricotta-Küchlein mit Salbei
1h
Gegrillter Porree mit Käse-Füllung
50 min
Herzhafte Baklava
1h
Quiche mit Kräuterseitlingen
1 godz. 45 min
Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse
2h
Spargel-Zwiebelkuchen
1 godz. 10 min
Apfel-Schnecken
4h