Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g griechisches Joghurt (10% Fett)
- 2 TL Salz
- 6 Paprikaschoten (gelb, rot, orange)
- 3 kleine Zucchini
- 1 Melanzani
- 6 Knoblauchzehen
- 6 Schalotten, halbiert
- 300 g Wasser
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 40 g Rotweinessig
- 400 g Olivenöl, etwas mehr zum Garnieren
- 3 Zweiglein Rosmarin, frisch, etwas mehr zum Garnieren
- 3 Lorbeerblätter, getrocknet
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1372 kJ / 327 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 29 g
- Vezels
- 6.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa Verde
10 Min
Pitabrote
2h
Fermentierte Salsa
168 godz. 20 min
Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln
1 Std. 20 Min
Zwiebel-Käse-Focaccia
50min
Roggenfladen mit pochiertem Ei
1 Std. 30 Min
Pizza Rosso mit cremigem Käserand
17h 15 min
Frühlingsrollen (春卷)
1 Std. 30 Min
Würzig eingelegtes Gemüse auf Vorrat - Haşlama Turşu
6h 40min
Roggenfladen aus Sauerteigansatz
102 Std.
Teigtaschen alla Romana
1 Std. 15 Min
Würziges Fladenbrot
1h 40min