Apparaten en accessoires
Orientalische Zwiebel-Käse-Törtchen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 15min
12 Stück
Ingrediënten
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Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
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Wasser120 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Olivenöl50 g
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Salz2 TL
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Zucker1 Prise
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
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Aprikosen, getrocknet, entsteint80 g
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80 g Zuckerbrauner Zucker80 g
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rote Chilischote, frisch ggf. entkernt½
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Zwiebeln geachtelt400 g
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Weißweinessig40 g
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Kreuzkümmel (Cumin)½ TL
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Curry¼ TL
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Ras el Hanout¼ TL
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schwarzer Sesam1 TL
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Feta zerkrümelt200 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
163 mg
Eiwitten
6 g
Calorieën
909 kJ /
217 kcal
Vetten
9 g
Vezels
2.7 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
26 g
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