Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Herzhafte Muffins und Granola
- 200 g Nüsse, ganz, gemischt (z. B. Haselnüsse, Mandeln, Pekannüsse und Cashewkerne)
- 100 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 60 g brauner Zucker
- 200 g Haferflocken, kernig
- 30 g Leinsamen
- 30 g Sonnenblumenkerne
- 1 ½ TL Salz
- 80 g Champignons, halbiert
- 80 g Brokkoli, in Stücken
- 120 g Zucchini, in Stücken
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 60 g Emmentaler, in Stücken
- 80 g Schinkenspeck, gewürfelt
- 3 Eier
- 60 g Mehl
- ½ TL Backpulver
- 180 g Milch
- ½ TL Pfeffer
Rührei und Fruchtjoghurt
- 6 Eier
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 20 g Milch
- 30 g Sahne
- 30 g Butter, in Stücken
- 150 g Himbeeren und etwas mehr zum Garnieren
- 400 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- Schnittlauch, in feinen Röllchen, zum Garnieren (optional)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3808 kJ / 910 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 61 g
- Vetten
- 62 g
- Verzadigd vet
- 23 g
- Vezels
- 11.4 g
- Natrium
- 960 mg
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