Spanischer Brunch

Spanischer Brunch

3.6 8 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 15min

Totaal 1u. 15min

8 Portionen

Ingrediënten

Magdalena-Muffins

Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
120 g
Zitronenschale unbehandelt (ca. 1 x 3 cm)
1 Streifen
Ei
1
Milch
120 g
Sonnenblumenöl
120 g
Mehl
180 g
Backpulver
5 g

Tortilla

scharfe Chorizo in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Olivenöl
40 g
Zucchini in Stücken
150 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken
150 g
Eier
3
Frischkäse
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer zum Würzen
Wasser
600 g

Salmorejo-Suppe und Pan con tomate

Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
80 g
Eier hartgekocht, halbiert
4
Serrano-Schinken in Scheiben
100 g
Knoblauchzehe
1
Tomaten in Stücken
1200 g
Salz
½ TL
Möhren in Stücken
120 g
Apfelessig
20 g
Weißbrot nach Wunsch getoastet
6 Scheiben
Meersalz zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 1048 mg

Eiwitten 20 g

Calorieën 2877 kJ / 688 kcal

Vetten 43 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 57 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Friend 88 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Dunkle Grundsauce

4u. 30min

Staudensellerie-Parmesan-Salat

40min

Gemüse-Schaumsüppchen, Maishähnchen mit Kartoffel-Bärlauchstampf und Gemüse und Erdbeer-Minzsalat

2u. 30min

Spargel-Dog

40min

Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf mit dem Thermomix Friend

1u. 10min

Reis-Röllchen mit Erdnussdip

45min

Weiße Hasselnusscreme

30min

Indisches Gemüsecurry

50min

Tomaten-Margarita

20min

Gemüsereis mit Ei

1u.

Kimchi-Risotto

25min

Curry-Reis mit Gewürzjoghurt

45min