Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g arroz jasmine
-
20
g óleo
of 20 g azeite - 1 dente de alho
- 250 g carne de vaca cortada em tiras (1 cm x 3-4 cm aprox.) e seca com papel de cozinha
- 430 g água, mais q.b. p/ cobrir
- 150 g brócolos, só os floretes (2 cm aprox.)
- 40 g molho de soja light
- 10 g molho de soja escuro
- 50 g molho de ostra
- 50 - 60 g rebentos de bambu em conserva cortados em tiras
- 5 g óleo de sésamo
- 1 c. chá de gengibre seco em pó
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
- Cebolo (spring onion) cortado em fatias (1 mm aprox.) q.b. p/ guarnecer
- Malagueta seca em flocos q.b. p/ guarnecer (optioneel)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1673.8 kJ / 400.1 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 56.5 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 1489 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30min
Esparguete Sichuan
50min
Arroz de salsicha à moda de Hong Kong
55min
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45min
Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
3h
Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra
1h
Salada de carne com erva-príncipe
Geen beoordelingen
Lombo de porco à brasileira
2 godz. 25 min
Picanha ao sal
1 godz. 5 min
Peru com ananás e chucrute
45min
Noodles de cenoura com bolonhesa
35 Min
Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas
10 Std.