Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 8 ząbków czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 3000 g pomidorów, dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 200 g czerwonego wina, wytrawnego
- 2 łyżki cukru
- 2 płaskie łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej (optioneel)
- 4 łyżki octu balsamicznego
- Voeding
- per 1 słoik
- Calorieën
- 950.8 kJ / 227.2 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 31.8 g
- Vetten
- 8 g
- Verzadigd vet
- 1.3 g
- Vezels
- 8.7 g
- Natrium
- 5694.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)
1h
Dżem brzoskwiniowy z syropem z kwiatów czarnego bzu
25min
Dżem morelowy (z cukrem żelującym 3:1)
1h 10min
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50min
Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa
1h 25min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1h 5min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2u. 20min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 dk
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min