Travel cake z orzechami pekan i bananami

Travel cake z orzechami pekan i bananami

3.3 6 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u.
16 kawałków

Ingrediënten

  • 20 g nasion chia
  • 135 g wody
  • 230 g orzechów pekan
Kruszonka orzechowa
  • 50 g orzechów pekan
  • 50 g mąki pszennej
  • 50 g margaryny bez laktozy, miękkiej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 50 g cukru pudru
Ciasto bananowe z orzechami
  • 70 g margaryny bez laktozy, miękkiej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 125 g cukru muscovado, jasnego
  • ¾ łyżeczki soli
  • 350 g bananów dojrzałych, pokrojonych na kawałki
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 60 g syropu z agawy
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Polewa czekoladowa
  • 400 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 200 g masła orzechowego podzielonego na kawałki
  • kwiaty, jadalne (optioneel) do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 kawałek

Natrium 286.8 mg
Eiwitten 8.8 g
Calorieën 2320.3 kJ / 554.6 kcal
Vetten 36.4 g
Vezels 6.8 g
Verzadigd vet 9.8 g
Koolhydraten 52.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...