Relish ogórkowy

Relish ogórkowy

4.7 39 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

3 słoiki

Ingrediënten

4 - 6 gałązek koperku, świeżego tylko liście
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
130 g cebuli przekrojonej na pół
500 g ogórków pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
10 g gorczycy
2 ½ - 3 łyżeczki soli
150 g octu jabłkowego
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
100 g cukru

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 słoik

Eiwitten 2 g

Calorieën 821 kJ / 196 kcal

Vetten 0 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SOSY NA ZIMNO 11 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Rozgrzewający kompot z obierków gruszek

35min

Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM5)

20min

Francuski brunch

1u. 30min

Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu

10min

Chrzan na zielono (ze szpinakiem)

10min

Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem

1u. 40min

Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

5u.

Pasta karczochowa

5min

Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym

1u.

Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1u. 20min

Czereśniowa galette

1u. 25min

Sałatka z jeżynowym sosem winegret

20min