Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

4.9 32 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 5u.

4 porcje

Ingrediënten

750 g czerwonego wina
100 g wina Porto

100 g wody
250 g wody
350 g cukru
2 laski cynamonu przełamane na pół
2 gwiazdki anyżu
2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 17.6 mg

Eiwitten 1.2 g

Calorieën 2725.7 kJ / 651.5 kcal

Vetten 0.4 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 125.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 recepten
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 recepten
Polen

WOLNE GOTOWANIE 9 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Trifle z rabarbarem

2 godz. 45 min

Zimowa margarita

10 min

Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 godz. 20 min

Pomarańczowe zabajone

15 min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2 godz. 5 min

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

8 godz. 45 min

Jogurt naturalny na Varomie

12 godz.

Kawowy crème brûlée

2 godz. 45 min

Jabłka z cydrowym sosem zabajone

40 min

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

40 min

Gruszki w czerwonym winie

3 godz. 10 min

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

55 min