Keftedes (Greek-Style Meatballs)
TM6 TM5

Keftedes (Greek-Style Meatballs)

3.0 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 35 oz potatoes
  • 35 oz ground meat (pork, chicken or mixed meats), crumbled
  • 5 oz yellow onions, quartered
  • 3 large eggs
  • 2 tbsp olive oil
  • 1 tbsp vinegar
  • 1 oz fresh parsley, leaves only (approx. 25 sprigs)
  • 1 tsp salt
  • 1 pinch fresh ground pepper
  • 2 oz bread crumbs
  • 1 tsp dried mint (optioneel)
  • vegetable oil, to fry

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2034.6 kJ / 486.3 kcal
Eiwitten
27.6 g
Koolhydraten
22.7 g
Vetten
31.1 g
Verzadigd vet
10.8 g
Vezels
2.7 g
Natrium
468.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten