Pickles de cogumelos
TM6 TM5

Pickles de cogumelos

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g cogumelos frescos (cantarelos, boletus, pleurotos, etc.), limpos (ver dica)
  • 150 g cebola cortada em fatias (1 cm aprox.)
  • 1500 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 150 g vinagre branco
    of 150 g vinagre de sidra
  • 10 g sal
  • 10 g açúcar
  • 4 folhas de louro
  • 12 grãos de pimenta preta
  • 4 c. chá de sementes de mostarda
  • 8 grãos de pimenta-da-Jamaica

Voeding
per 1 frasco de
Calorieën
348.2 kJ / 83.2 kcal
Eiwitten
5.2 g
Koolhydraten
14.5 g
Vetten
1.6 g
Verzadigd vet
0.3 g
Vezels
3.4 g
Natrium
1577.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten