Stuffed Gnocchi

Stuffed Gnocchi

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 20min

4 portions

Ingrediënten

Dough

Parmesan cheese cut into pieces
3 ½ oz
water
35 oz
russet potatoes cut into pieces
17 ½ oz
all-purpose flour
11 oz
large egg
1
salt
1 tsp

Filling

garlic cloves
2 - 3
chili powder
1 - 2 pinches
olive oil
1 oz
bread crumbs
3 ½ oz
anchovy fillets, preserved in oil drained, cut into pieces
10 - 12

Tomato Sauce

leeks cut into pieces (1 in.)
3 ½ oz
olive oil
1 oz
canned chopped tomatoes
17 ½ oz
sugar
1 - 2 pinches
salt plus 1 tbsp to boil gnocchi
2 tsp
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
½ oz
mozzarella cheese cubed (¼ in.)
4 ½ oz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 2300 mg

Eiwitten 32 g

Calorieën 3701 kJ / 884 kcal

Vetten 35 g

Vezels 9.1 g

Verzadigd vet 13 g

Koolhydraten 105 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Daily & Creative 30 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Bavarian Pretzels

55min

Chicken Enchiladas

40min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50min

Lemon Bundt Cake

2u.

Caterpillar Chocolate Roll

3u. 15min

Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

40min

Potato Curry Soup

35min

Falafel Waffle

40min

Spaghetti Carbonara Pie

Geen beoordelingen

Pineapple Teriyaki Salmon

30min

Honey Sriracha Turkey Sliders

45min

Beef Barbacoa

2u.