Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Berry coulis
- 200 g raspberries, fresh or frozen
- 100 g caster sugar
- 20 g lemon juice, freshly squeezed (approx. ½ lemon)
Summer ice cream cake
- 230 g digestive biscuits
- 70 g blanched almond, toasted
- 50 g raw cane sugar
- 2 eggs
- 300 g whipping cream (35 % fat content), chilled
- ½ tsp rose water
- 50 g dried cranberries
- 50 g pistachio nuts
- 100 g white grape, seedless, plus extra for decorating
- 100 g red grape, plus extra for decorating
- fresh raspberries, for decorating (optioneel)
- fresh strawberries, for decorating (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2116 kJ / 504 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 30 g
- Verzadigd vet
- 14 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 174 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
