Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 250 g de verduras variadas cocidas (calabaza, zanahoria, berenjena)
- 50 g de tahini
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
- 20 g de zumo de limón
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de sal
- perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 674 kJ / 161 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 12.9 g
- Vetten
- 10.8 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 432.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 min
Hamburguesas de espelta y zanahoria
1 Std. 10 Min
Crema de coliflor con ramilletes glaseados
45 min
Crema fría de pepino (Okroshka)
40 Min
Soparnik (Empanada de acelgas) - Croacia
45 min
Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces
2hod.
Flan de guisantes con crema de yogur y menta
1h 40min
Medallones de soja
12h 20 min
Menú: Sopa de tomate. Rollitos de repollo rellenos con salsa de setas frescas
1h 15min
Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón
10 min
Alcachofas con gremolata
45 min
Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras
45 min