Hummus con verduras de aprovechamiento

Hummus con verduras de aprovechamiento

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

6 raciones

Ingrediënten

400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
250 g verduras variadas cocidas (calabaza, zanahoria, berenjena)
50 g de tahini
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
20 g zumo de limón
1 diente de ajo
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de sal
perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 432.1 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 674 kJ / 161 kcal

Vetten 10.8 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 12.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come bien y vive mejor 71 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

50min.

Mocktail de limón y tomillo

30min.

Caldo de verduras

50min.

Albondigas de lentejas con espaguetis en salsa de tomate

1hod. 5min.

Croquetas de berenjenas

1hod. 30min.

Crêpes con espárragos y patatas

1hod.

Polos de mascarpone y mango

4hod. 20min.

Smoothie saludable

10min.

Polos de sorbete de paraguayas con fresas

4hod. 30min.

Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras

1hod.

Crema de verduras y ortigas con granola

1hod. 15min.

Guiso de lentejas y champiñones

45min.