Hummus con verduras de aprovechamiento

Hummus con verduras de aprovechamiento

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

6 raciones

Ingrediënten

400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
250 g verduras variadas cocidas (calabaza, zanahoria, berenjena)
50 g de tahini
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
20 g zumo de limón
1 diente de ajo
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de sal
perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 432.1 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 674 kJ / 161 kcal

Vetten 10.8 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 12.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come bien y vive mejor 71 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tortitas vegetales

20min

Muesli

1u.

Pesto de tomates secos

5min

Sopa cremosa de guisantes

40min

Desayuno: Porridge de avena. Batido de zanahoria y fruta. Magdalenas de chocolate.

12u. 30min

Guiso de carne etíope (Zighinì)

1u.

Bulgur de grano medio (Cocción de arroz)

35min

Pudin de brócoli

1u.

Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)

40min

Crêpes de espinaca con jamón y queso

1u.

Refresco de lima, jengibre y miel

5min

Porridge vegano

15min