Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 12u. 25min

6 portions

Ingrediënten

La veille

2 citrons verts (zeste et jus)
6 brins d'estragon frais équeutés
300 g de sucre en poudre
1 c. à café d'agar-agar
400 g d'eau
2 citrons jaunes (le jus seulement)

Le jour même

40 g de sucre en poudre
100 g de noisettes en poudre
1 blanc d'œuf
10 g de liqueur d'amande

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 14.5 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 1490.7 kJ / 355 kcal

Vetten 10.5 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 59.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°38 46 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Crème glacée fraise-soja

4u. 20min

Cake à la lavande, abricot et miel

2u. 15min

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

3u. 10min

Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

1u.

Glace mangue-Passion

12u.

Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)

50min

Glace mangue-Passion

12u.

Cocktail melon et concombre acidulés

10min

Curry thaïlandais au poulet et aux asperges

1u. 15min

Limonade à la citronnelle

25min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3u. 50min