Chutney di cocco (di Lorenzo Biagiarelli)

Chutney di cocco (di Lorenzo Biagiarelli)

3.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

4 porzioni

Ingrediënten

300 g di cocco fresco tritato
80 g di anacardi non salati
1 peperoncino verde fresco
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino raso di semi di coriandolo
3 - 5 g di foglie di coriandolo, fresche
35 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
½ limone, preferibilmente biologico il succo spremuto
1 pizzico di sale
300 g di acqua
50 g di olio di semi di arachidi
1 cucchiaino di foglie di curry fresche
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
1 pizzico di semi di cumino
1 pizzico di semi di coriandolo
1 cucchiaino di semi di senape

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 207.6 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 1114.3 kJ / 266.3 kcal

Vetten 26.9 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 4.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le salse (di Lorenzo Biagiarelli) 4 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Salsa Mornay

20min

Olio aromatizzato al limone e rosmarino

20min

Pesto di nocciole

10min

Pesto alle foglie di carota

10min

Ricotta di mandorle e anacardi

24u. 40min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15min

Bisque

2u.

Tzatziki

20min

Salsa Muhammara

Geen beoordelingen

Ricotta con pesto di piselli

35min

Dressing alla salsa di soia

10min

Maionese all'avocado

15min

Alles tonen

Alles tonen