Apparaten en accessoires
Salsa aurora (besciamella al pomodoro)
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
1000 g
Ingrediënten
-
40 - 80 g di burro
-
500 - 1000 g di latte
-
40 - 80 g di farina tipo 00
-
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1000 g
Natrium
1732 mg
Eiwitten
42 g
Calorieën
6409 kJ /
1529 kcal
Vetten
103 g
Vezels
4.1 g
Verzadigd vet
62 g
Koolhydraten
109 g
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