Compatibele versies
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
- 120 g di acqua
- 2 g di lievito di birra fresco
- ½ cucchiaino di zucchero
- olio extravergine di oliva q.b.
- 200 g di farina manitoba
- 5 g di sale
Pesto di pistacchi
- 10 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 45 g di pistacchi salati sgusciati
- ½ spicchio di aglio (optioneel)
- 5 g di basilico fresco, le foglie lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 80 g di stracciatella
- 60 g di mortadella a fette
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 2200.8 kJ / 526 kcal
- Eiwitten
- 19.5 g
- Koolhydraten
- 44.3 g
- Vetten
- 30.8 g
- Verzadigd vet
- 7.8 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 384.3 mg
Alternatieve recepten
Pizza barese ai pomodorini
2h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4h
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3 Std. 50 Min
Pizza romana con fiori di zucca e alici
24h
Focaccia con le cipolle TM6
3 Std. 30 Min
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6h 15 min
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3 Std. 50 Min
Sfogliatine salate pere e caprino
1 Std. 30 Min
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3 Std. 50 Min
Cestini di frolla al cocco con curd al limone
2h
Pesto di mandorle e menta
20min
Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte
4h