Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

4.2 39 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

400 g di riso a chicco corto per sushi
50 g di aceto di riso
50 g di sakè
20 g zucchero
2 pizzichi di sale
560 g di acqua
2 pezzi di alga kombu (optioneel)
4 fogli di alga nori a metà
150 g di filetti di salmone fresco a listarelle 0,5 cm (vedere consigli 1 e 2)
100 g di cetriolo con la buccia, a listarelle 0,5 cm (vedere consiglio 3)
50 g di salsa di soia

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1820 kJ / 435 kcal

Vetten 5 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 87.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A casa con Bimby® 8 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza di Pasqua

3 Std.

Palline di Parmigiano Reggiano

30 Min

Muffin al rum e cioccolato

40 Min

Uramaki (per 1 persona)

1 Std. 30 Min

Aperitivo alla fragola (TM6)

15 Min

Frozen yogurt al melone

10 Std. 20 Min

Frozen yogurt alla fragola

10 Std. 20 Min

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15 Min

Crostata natalizia con crema di pistacchi

4 Std.

Torta agli agrumi

45 Min

Torta della nonna al cioccolato

1 Std. 30 Min

Frittelle dolci allo yogurt

30 Min