Patate duchessa (TM6)

Patate duchessa (TM6)

4.3 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

40 pezzi

Ingrediënten

Pelare le patate

600 g di acqua
500 g di patate (media dimensione, vedere consigli)

Patate duchessa

800 g di acqua
50 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 tuorli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.4 g

Calorieën 874 kJ / 209 kcal

Vetten 13.3 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Che patate! 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Patate duchessa

1u.

Cioccolata al caramello salato

1u.

Focaccia di patate in padella

1u.

Bombette di Carnevale ripiene

1u.

Alberello di bignè con crema diplomatica

2u.

Sformatini di patate con cuore filante

40min

Garganelli

35min

Pagnotte di Santa Chiara

5u.

Tronchetto di Natale "Foresta Nera"

1u. 30min

Rotolo di frittata

45min

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1u. 30min

Polpette di pane

30min