Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g água
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
-
200
g arroz jasmine
of 200 g arroz basmati - 4 lombos de salmão s/ pele (100-150 g cada aprox.)
- 2 c. chá de gengibre seco em pó
- 4 pitadas de pimenta preta
- 200 g ervilhas de quebrar
- 10 g gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm apox.)
- 80 g mel
- 30 g molho de soja
- ½ c. chá de alho em pó
- 1 - 2 pitadas de flocos de malagueta seca
- 10 g cebolo (spring onion) cortado em fatias finas
- 1 c. chá de sementes de sésamo tostadas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 4618.3 kJ / 1103.8 kcal
- Eiwitten
- 86.8 g
- Koolhydraten
- 62.5 g
- Vetten
- 54 g
- Verzadigd vet
- 12.5 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 1536.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40 Min
Salmão com molho holandês, espargos e arroz
45min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35min
Frango com sésamo caramelizado
40 Min
Salmão no forno com tomate seco
30 λεπτ.
Salmão com molho de alho-francês e batata
50 Min
Taça de frango, vegetais e cuscuz
2 Std.
Risoto de limão com peito de frango picante
1 Std. 25 Min
Frango picante com cuscuz de cenoura
1 Std. 40 Min
Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor
50 Min
Salmão com couve-romanesca, molho de laranja e romã
30 λεπτ.
Tagliatelli com salmão salteado e pesto com pistácios
35min