Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

4.8 334 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 25min

6 porzioni

Ingrediënten

500 g di acqua
10 g di aceto di mele
400 g di patate a dadini (3 cm)
700 g di polpo fresco
½ cedro solo la scorza (senza la parte bianca)
60 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di sedano a pezzi (0.5 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 14.2 g

Calorieën 932.3 kJ / 222.8 kcal

Vetten 11.9 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 14.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crescere insieme 45 recepten
Italië

Gusto d'estate 20 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di polpo e patate

2sa

Insalata di seppie, patate e pomodorini

35 dk

Cous cous con moscardini e olive

1sa

Moscardini al limone

30 dk

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 dk

Moscardini affogati (Bimby Friend)

40 dk

Gamberoni al Varoma con emulsione

30 dk

Insalata di polpo mediterranea

4sa

Insalata di calamari al limone

35 dk

Polpo alla Luciana

1sa 30 dk

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

50 dk

Insalata di calamari

55 dk