Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

4.8 334 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 25min

6 porzioni

Ingrediënten

500 g di acqua
10 g di aceto di mele
400 g di patate a dadini (3 cm)
700 g di polpo fresco
½ cedro solo la scorza (senza la parte bianca)
60 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di sedano a pezzi (0.5 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 14.2 g

Calorieën 932.3 kJ / 222.8 kcal

Vetten 11.9 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 14.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crescere insieme 45 recepten
Italië

Gusto d'estate 20 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di polpo e patate

2u.

Insalata di seppie, patate e pomodorini

35min

Cous cous con moscardini e olive

1u.

Moscardini al limone

30min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40min

Moscardini affogati (Bimby Friend)

40min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30min

Insalata di polpo mediterranea

4u.

Insalata di calamari al limone

35min

Polpo alla Luciana

1u. 30min

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

50min

Insalata di calamari

55min