Onsen Tamago en caldo de ibérico (Al vacío)
TM6

Onsen Tamago en caldo de ibérico (Al vacío)

4.2 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3300 g de agua
  • 6 huevos (M)
  • 100 g de puerro en trozos
  • 80 g de zanahoria en trozos
  • 60 g cebolla en trozos
  • 80 g de apio en trozos
  • 500 g de huesos de jamón ibérico lavados
  • 100 - 150 g de jamón ibérico en lascas

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1079 kJ / 257 kcal
Eiwitten
26.8 g
Koolhydraten
6.3 g
Vetten
13.9 g
Verzadigd vet
4.5 g
Vezels
1.3 g
Natrium
977.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten