Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3300 g de agua
- 6 huevos (M)
- 100 g de puerro en trozos
- 80 g de zanahoria en trozos
- 60 g cebolla en trozos
- 80 g de apio en trozos
- 500 g de huesos de jamón ibérico lavados
- 100 - 150 g de jamón ibérico en lascas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1079 kJ / 257 kcal
- Eiwitten
- 26.8 g
- Koolhydraten
- 6.3 g
- Vetten
- 13.9 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 977.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1h 10 min
Pollo al ron cola
45min
Pez espada con salsa chermoula y cuscús
1h
Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
35min
Solomillo de cerdo al estilo coreano (Al vacío)
4h 50min
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50min
Bangkok-hotdog
30min
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2 godz. 20 min
Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate
40min
Margarita mediterránea
10 min
Vichyssoise de guisantes con chispa
40min
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30min