Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío

Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío
4.2 19 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 45min
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 3300 g de agua
  • 6 huevos (M)
  • 100 g de puerro en trozos
  • 80 g de zanahoria en trozos
  • 60 g cebolla en trozos
  • 80 g de apio en trozos
  • 500 g de huesos de jamón ibérico lavados
  • 100 - 150 g de jamón ibérico en lascas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 977.2 mg
Eiwitten 26.8 g
Calorieën 1079 kJ / 257 kcal
Vetten 13.9 g
Vezels 1.3 g
Verzadigd vet 4.5 g
Koolhydraten 6.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 155 52 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie

4.6(61)

1u. 10min

Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina

4.6(22)

2u. 10min

Brochetas de pollo con aliño de yogur y kiwi

3.8(75)

1u. 10min

Smoothie de tarta de queso crema

4.5(42)

35min

Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

3.2(13)

2u. 20min

Pez espada con salsa chermoula y cuscús

4.2(6)

1u.

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

4.7(64)

1u. 30min

Pulpo con fabes y chorizo al vacío

4.2(5)

4u. 45min

Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes

4.7(17)

35min

Curry japonés de ternera

4.2(37)

40min

Plátanos fritos (Pisang goreng) - Indonesia

4.4(29)

30min

Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

4.6(88)

25min